煮饭的同时准备好和饭一起煮就可以了，时间长不影响味道，反而更香。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 螃蟹3只 姜片3-4片 大蒜1瓣 料酒1勺(多点也无妨) 老抽1勺 白糖1勺 盐少许 猪肉碎少许
电饭煲蒸螃蟹(又简单又美味)的做法步骤1. 首先把猪肉剁成肉碎加点盐铺在盘底，我肉加的有点少了，多点味道更香！
2. 螃蟹洗干净切成两半竖着放在肉碎上，然后加入所有佐料(料酒，老抽，白糖，盐，姜片，蒜片)放入电饭煲和饭一起煮就可以了
3. 饭煮熟螃蟹也好了，加点葱点缀下。又简单又好吃又节省时间
小贴士螃蟹要用田蟹，味道更鲜美。肉沫还有蟹汤我都是给儿子拌饭，味道赞
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